つけ麺

立川にあるつけ麺「桜みち」に食べに行きました。今回は、「つけ麺エビ味」カリカリに揚げた桜エビと良い感じに炙られたチャーシューが目を惹きました。とはいえ、スープのベースは最近主流になっているぽい魚粉＋とんこつ(？)なので、エビの味はするものの...