ラーメン

グルメ

タイ屋台999(中野)/ダイナマイトラーメン(総重量6.5kg)は、真のパクチー好きかが試されるエグイ料理だった。

タイ屋台999(中野)のデカ盛りチャレンジメニュー「ダイナマイトラーメン(総重量6.5kg)」に4人のヤマノススメオタク(パクチー好き)が挑戦してきました!制限時間90分。4人は無事、登頂(完食)できたのか?いざ、アタック!!
グルメ

和歌山らーめん「和っ2」を食べてきた

立川ラーメンスクエアにある「和歌山らーめん 和っ2」で熟玉醤油ラーメンを食べました。 ポイント 魚粉の風味がものすごくパンチが効いたスープが特徴的 麺がちぢれ細麺で、食感がもちもちしていて食べ応えがある トッピングに...
グルメ

つけ麺 「桜みち」

立川にあるつけ麺「桜みち」に食べに行きました。 今回は、「つけ麺エビ味」 カリカリに揚げた桜エビと良い感じに炙られたチャーシューが目を惹きました。 とはいえ、スープのベースは最近主流になっているぽい魚粉+とんこつ(...
旅行

[photo]川越に行ってきた。

週末、川越を散策してきました。 タイミングよく春祭りとぶつかって、甲冑練り歩きやらマーチングバンドやらゆるキャラやらかなり楽しめました。
グルメ

ラーメン「煮干鰮らーめん 圓」

Yahooだったか、どのサイトか忘れてしまったのだけど、 そのラーメンランキングで1位だったのが「煮干鰮らーめん 圓」でした。 お店の場所が八王子だったこともあり、 「すぐ行けるとこに美味いラーメン店があるのか。これはぜひ行かなければ・・...
グルメ

和らーめん T.KINOSHITA

久しぶりに、立川のラーメンスクエアに行ってみました。 今回立ち寄ったのは、「和らーめん T.KINOSHITA」。 詳しい事は分かりませんが、ラーメントライアウトで優勝したとのことです。 化学調味料なし。スープは、動物系の骨は一切使用...
グルメ

豚骨ラーメン「一蘭」

このあいだ一蘭というラーメン屋にいってみる。 なんとも客席が一つ一つ囲われているのに、ちょっととまどいつつも、注文。(←食券渡すだけ) 人気のラーメン屋というと、とんこつベースが多いわけですが、大概が脂っこい肉食派向き。 こちとら野菜派の...