うどん

武蔵野うどん 「たまや」

きのこ汁うどん

久しぶりに、八王子にある武蔵野うどん「たまや」に食べに行きました。

今回は、「きのこ汁うどん」

堅さの残る不揃いな麺が食べ応え十分。
甘めの出汁がものすごく合う。

とても好みです。また食べに行こう。

讃岐うどん 「東京麺通団」

あつかけうどん

久しぶりに、新宿にある讃岐うどん「東京麺通団」に食べに行きました。

今回はシンプルに「あつかけ+天ぷら2個(卵、かしら)」

気のせいかもしれませんが、以前食べた時とつゆの味が変わってる気がしました。
より昆布だしが効いている感じです。
自分の好みからすると、ちょっと風味強いかなーと思いました。

さらに、うどんもやらかめになっていて「うーん」といった感じ。

注文時に「麺堅めで…」と言えば良かったかな。

もともと好きな店だけに、印象が変わったのはちょっと残念です。

吉田のうどん 「銀ふじ」

とろろ入り月見うどん

富士吉田に行ったので、名物「吉田のうどん」を食べに行きました。

今回立ち寄った店は、「銀ふじ

地図を頼りにしていったのですが、場所が分からず、しばらくグルグルしてしまいました。
また店の隣にある有料駐車場は、店の客なら無料で使えます。
自分はその事を知らず、違う場所にある有料駐車場に駐めてから、店前に行ってしまいました(汗)

さて、肝心のうどんですが、
吉田のうどんマップで紹介されていた「とろろ入り月見うどん」を注文しました。

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