讃岐うどん 「東京麺通団」

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あつかけうどん

久しぶりに、新宿にある讃岐うどん「東京麺通団」に食べに行きました。

今回はシンプルに「あつかけ+天ぷら2個(卵、かしら)」

気のせいかもしれませんが、以前食べた時とつゆの味が変わってる気がしました。
より昆布だしが効いている感じです。
自分の好みからすると、ちょっと風味強いかなーと思いました。

さらに、うどんもやらかめになっていて「うーん」といった感じ。

注文時に「麺堅めで…」と言えば良かったかな。

もともと好きな店だけに、印象が変わったのはちょっと残念です。

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