サンマチャーハン

たまには、焼きサンマとご飯もアレンジして食べたくなる。

というわけで、チャーハンにしてみました。

作り方は、普通のチャーハンと一緒です。
サンマのほぐし身は、大きめにした方が良いかも…

ポイントは、サンマの生臭さを消すために豆板醤を入れるくらいですかね。
最後に食感を良くするために、レタスを入れてます。

手間もなく、すごく簡単ですね。
肉ではないので、(油を少なめにすれば)ローカロリーです。