サンマチャーハン グルメ Twitter Facebook はてブ LINE 2009.03.14 たまには、焼きサンマとご飯もアレンジして食べたくなる。 というわけで、チャーハンにしてみました。 作り方は、普通のチャーハンと一緒です。 サンマのほぐし身は、大きめにした方が良いかも… ポイントは、サンマの生臭さを消すために豆板醤を入れるくらいですかね。 最後に食感を良くするために、レタスを入れてます。 手間もなく、すごく簡単ですね。 肉ではないので、(油を少なめにすれば)ローカロリーです。