- 2009/03/14 10:55
- フード
たまには、焼きサンマとご飯もアレンジして食べたくなる。
というわけで、チャーハンにしてみました。
作り方は、普通のチャーハンと一緒です。
サンマのほぐし身は、大きめにした方が良いかも…
ポイントは、サンマの生臭さを消すために豆板醤を入れるくらいですかね。
最後に食感を良くするために、レタスを入れてます。
手間もなく、すごく簡単ですね。
肉ではないので、(油を少なめにすれば)ローカロリーです。
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